Ernährungstabelle Fleisch
Fleisch sollte pro Woche nicht mehr als 2-3-mal auf den Tisch kommen. Dies soll dazu dienen dass der Cholesterinspiegel nicht steigt. Des Weiteren sollte darauf geachtet werden, welches Fleisch geg...
Ernährungstabelle Wurstwaren
Auch bei Wurstwaren sind viele versteckte Fette enthalten, wie zum Beispiel in Bratwurst oder Salami. Wurst enthält cholesterinanreichernde gesättigte Fettsäuren, deshalb sollte auch bei dem Verzeh...
Ernährungstabelle Fisch
Beim Genuss vom Fisch sollten fettreiche Seefische wie Makrelen, Lachs, Aal, Krustentiere oder Heringe eher gemieden werden sie können teilweise den Cholesterinspiegel negativ beeinflussen. Daher s...
Ernährungstabelle Milchprodukte
Milchprodukte sind sehr gesund allein schon ihr hoher Kalziumgehalt ist wichtig für den Körper. Doch auch hier sollte auf fettarme (1,5% oder 0,3%) und kalorienbewusste Produkte geachtet werden, de...
Ernährungstabelle Getreide
Getreide liefert uns wichtiges Pflanzeneiweiß, sowie Fett und Kohlehydrate. Ballaststoffe sorgen für eine gute Darmtätigkeit und die enthaltenen Vitamine und Mineralstoffe halten den Stoffwechsel i...
Ernährungstabelle Gemüse
Gemüse und Salate liefern dem Körper viele Vitamine und Mineralstoffe, sie enthalten zudem Ballaststoffe sowie sekundäre Pflanzenstoffe. Auch hier sollte eine fettarme Zubereitung gemacht werden. A...
